Master Classes - Gevulde Pasta
De Master Classes voor gevulde pasta van Donna Pasta:
Ravioli
Ravioli maken met verschillende technieken.
Tortellini
Echte, traditionele, handgemaakte Tortellini.
Waaruit bestaat de Master Class?
Je wordt ontvangen met traditionele Italiaanse hapjes en drankje.
Samen met Donna Pasta ga je aan de slag om de beste gevulde pasta te maken. De Master Class is een culinaire reis en je leert alles over de gerechten, technieken en de verhalen achter deze pasta's.
Stel al je vragen tijdens de Master Class en ontdek welke finesse en aandacht voor details nodig zijn om top pasta te kunnen maken.
Het Geheim gaat mee naar huis! Je eigen gemaakte gevulde pasta krijg je uiteraard mee, net als recepten, bereidingswijze en achtergrond informatie, om thuis van de gevulde pasta te genieten.
Donna Pasta werkt zoveel mogelijk met verse, eerlijke en lokale producten. De eieren komen van de eigen kippen en in het seizoen worden de groenten en kruiden uit onze eigen moestuin gehaald.
Wat ga je leren?
Ravioli
In de Ravioli Master Class leer je hoe je het deeg moet maken en welke materialen en keukengerei je nodig hebt om thuis op een makkelijke manier zelf ook Ravioli te maken.
Ravioli kan met verschillende technieken worden gemaakt. Je leert over deze verschillende manieren met een inkijkje in traditionele recepten en gebruiken.
Uiteraard komen ook de verschillende vullingen aan bod, bijvoorbeeld een vleesvulling en de bekende ricotta-spinazie.
Leer Ravioli maken op top niveau en maak thuis indruk!
Tortellini
Tortellini is culinair hoogstaand.
Het vereist kennis en kunde om Tortellini van top niveau te kunnen maken.
In deze Master Class leer je de verfijnde techniek om de Tortellini op traditionele wijze te bereiden, met originele Italiaanse ingrediënten van top klasse.
De traditionele vulling is op basis van vlees en deze klassieker onder de gevulde pasta's kan op verschillende manieren worden gegeten.
Leer alles over deze pasta en geniet thuis na van de overheerlijke, eigengemaakte Tortellini.
De Master Classes worden gegeven in een huiselijke omgeving, voor maximaal 8 personen. Bij meer personen, graag contact opnemen voor de mogelijkheden. Er is géén minimale deelname vereist; bij Donna Pasta kan je al vanaf 1 persoon deelnemen!
De Master Classes duurt ongeveer 2 uur, inclusief ontvangst met traditionele Italiaanse hapjes.
Drankjes zijn tijdens de workshop inclusief.
Prijs van de Master Class: €55 per persoon (all-in)
Klik op de "Boek nu"-knop om je Master Class te boeken!
Mocht je op een andere dag en/of tijdstip willen boeken, neem dan even contact op (ciao@donnapasta.com), dan kijken we samen wat mogelijk is.
Liever een privé Master Class volgen?
Uiteraard is het mogelijk om een privé Master Class, exclusief en alleen voor jezelf of jouw groep te boeken. Daarmee heb je gegarandeerd deelname aan de workshop met alleen jezelf of je groep.
Ervaar de volle aandacht en begeleiding en stel al je vragen over de pasta, gerechten en de verhalen over de oorsprong.
Voor een exclusieve privé Master Class worden de volgende prijzen gehanteerd:
1- 3 personen privé Master Class, vast bedrag van €200
4 - 5 personen privé Master Class, vast bedrag van €325
6 -7 personen privé Master Class, vast bedrag van €425
vanaf 8 personen privé Master Class, €55,00 per persoon
Voorwaarden annulering Master Class
Donna Pasta gebruikt verse ingrediënten tijdens de Master Class. We plukken deze uit onze moestuin of kopen deze in op zo kort mogelijke termijn en op basis van het aantal geplande deelnemers.
Indien uw annulering plaatsvindt 4 dagen voor aanvang van de Master Class, heeft u recht op volledige terugbetaling of kunnen we u gratis omboeken naar een andere datum.
Indien uw annulering plaatsvindt binnen 4 dagen voor aanvang van de Master Class, heeft u geen recht op terugbetaling. We kunnen de verse ingrediënten dan niet meer gebruiken en kunnen uw plek niet meer of beperkt beschikbaar stellen voor anderen. We kunnen u eventueel wel omboeken naar een andere datum. Hiervoor rekenen we €25.